| Маршмеллоу непростой и эксклюзивный продукт, так как мало кому известна технология его производства. Для его изготовления очень важна правильно подобранная температурная формула. Маршмеллоу «Premium» был создан для реализации в жарких, южных странах и отличался от их аналогов, предназначенных для северных стран, где преобладал холодный климат.
Этот продукт имеет самые разнообразные варианты применения. Например, можно его поджарить на костре и при этом он не обуглится и не расплавиться полностью. Очень часто его кладут в кружку ароматного какао или горячего шоколада, что придает напитку дополнительные вкусовые качества, а также привлекательный внешний вид. Кто-то делает из него десерты, используя шоколад и различные виды декора, такие как жемчужины Barry Callebaut. Но чаще всего маршмеллоу «Premium» служит прекрасным дополнениям к фондю или шоколадному фонтану. Этот продукт не приторный, а наоборот имеет очень нежное и приятное ванильное послевкусие. Вы не сможете оторваться от этого лакомства, покрытого розовым, темным или молочным бельгийским шоколадом Barry Callebaut.
Маршмеллоу «Premium» не имеет достойных аналогов в России, так как это оригинальный продукт американского производства. Также он подходит для употребления людям, страдающих от аллергии на яичный белок. В его состав входят такие продукты, как сахар или кукурузный сироп, желатин, а также дестроза и ароматизаторы, тщательно взбитые до густой пенообразной консистенции.
Женщины смогут быть спокойны за свою фигуру, так как в маршмеллоу 0% содержания жира, а калорийность не превышает порцию овсяной каши.
200 гр-180 руб.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе.
Смотрите товары и услуги рубрики Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия в Санкт-Петербурге от других компаний Санкт-Петербурга на портале RegTorg.Ru
|
