| Шоколад кувертюр Zéphyr — это белый шоколад. Он отлично подходит для таких кондитерских изделий, как литье фигур, покрытия конфет и дессертов. Шоколад Zephyr (Зефир) сделает ваш ганаш, мусс и крем или же украшения неввероятно яркими.
Этот белый шоколад имеет низкое содержание сахара и интенсивный аромат молока.
Стоит непременно купить шоколад кувертюр Zephyr (Зефир) и поработать с ним и вы непременно оцените все его свойства и легкость работы с ним.
После каждого вскрытия пакета, необходимо обязательно плотно закрыть на замок choc-lock ваш шоколад кувертюр Zephyr (Зефир), чтобы предотвратить какие-либо изменения в шоколаде.
Содержание какао: 34% минимум
Состав: сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, соевый лецитин, натуральная ваниль.
1 кг-1300 руб.,
5 кг-4750 руб.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе
Смотрите товары и услуги рубрики Шоколад, шоколадные пасты в Санкт-Петербурге от других компаний Санкт-Петербурга на портале RegTorg.Ru
|
